Jour : 11 octobre 2014

Samedi 25 octobre à 17h, autour d’un verre et de mezze présentation du livre Balades culinaires : Faubourg Saint-Denis, Belleville publié aux éditions du Nez.

Le tour du quartier en 80 recettes

Découvrir, cuisinier, déguster et partager.

Ce livre vous invite à découvrir deux quartiers parisiens d’une incroyable richesse ethnique et culturelle : le faubourg Saint-Denis et Belleville.

Le gourmet voyageur, cuisinier et photographe que je suis, y a retrouvé toutes les saveurs de plats populaires turcs, marocains, algériens, tunisiens, vietnamiens, chinois, thaïs, indiens, français…

D’Italie au Vietnam, d’Inde à la Turquie, ces balades culinaires vous invitent en 80 recettes, à la découverte de saveurs, d’herbes aromatiques, de produits exotiques qui abondent dans les commerces asiatiques, les épiceries orientales et les marchés parisiens.

Au fil des pages, vous rencontrerez des cuisiniers de ces quartiers -Yuko, Fifi, Sultan ou encore Sang- heureux de vous faire partager une recette de leur pays et avec lesquels j’ai eu l’immense plaisir de cuisiner et d’échanger.

Dans la partie « guide », grâce à une sélection de commerçants, vous trouverez rapidement les ingrédients pour chaque recette, ainsi que quelques bonnes adresses pour les jours où vous n’aurez pas envie de cuisiner.

Tous les goûts du monde sont à vous. Bonnes balades au faubourg Saint-Denis et à Belleville, et bon appétit !

Vendredi 24 octobre à 19h, dans la cadre de la résidence L’HOSPITALITÉ de Laure Limongi  una stonda corsa #1 (un moment corse, épisode 1) avec HÉLÈNE FRAPPAT & VANNINA BERNARD-LEONI

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On parlera de langues maternelles ; de langues paternelles ; d’essences… L’insularité construit-elle une identité littéraire ? La Corse, tout particulièrement, est-elle un terreau privilégié d’histoires et d’interrogations langagières ?

Hélène Frappat publie début octobre N’oublie pas de respirer (Actes Sud) qui raconte une enfance corse.

Vannina Bernard-Leoni a créé et dirige la revue Fora ! et travaille pour la Fundazione di l’Università di Corsica.

Ce soir-là sera également présentée EN EXCLUSIVITÉ UNE NOUVEAUTÉ du TAMPOGRAPHE SARDON relative à la Corse…

On me dit que vous pourrez également découvrir l’indispensable revue A PIAZZETTA qui est aussi un blog : http://www.apiazzetta.com/

Sans oublier de la charcuterie et des fromages corses à déguster, provenant de l’épicerie Terra Corsa, 42 rue des Martyrs, 75009 Paris.

A noter Una stonda corsa #2 (un moment corse, épisode 2) avec Maco Biancarelli, Jérôme Ferrari et Xavier Dandoy de Casabianca le 13 novembre

Mercredi 22 octobre à 18h30, apéro/dédicace à l’occasion de la parution de Autel California de Nine Antico publié a L’Association

Cinq ans après Coney Island Baby, Nine Antico nous replonge dans la culture américaine des années 50-70 et de ses égéries éphémères: Autel California ou le phénomène des groupies à l’heure de l’apparition du mythe moderne de la star.
Dans ce premier tome, Bouclette, adolescente qui idolâtre les Beatles et Elvis Presley, va de fil en aiguille rencontrer puis côtoyer les stars qu’elle adule pour devenir l’une des groupies les plus connues. Personnage très inspiré de la plus célèbre d’entre elles, Pamela des Barres, on assiste aux premiers pas d’une jeune fille encore naïve qui va bientôt réchauffer sa destinée sous les feux ardents de la célébrité des rocks stars. Dans les coulisses des groupes mythiques où naissent les destins satellites et les notoriétés-éclair, on croise Phil Spector, Keith Richards, Mick Jagger ou encore Jim Morrison en demi-dieux, qui laissent des petites miettes de gloire aux jolies témoins du rock. Nine Antico insuffle de la grâce au désenchantement et les héroïnes sont aussi des victimes sulfureuses. Treat Me Nice. En fond sonore, la chanson d’Elvis Presley résonne et donne son nom à ce premier tome, très documenté.

Dimanche 19 octobre à 17h, à l’occasion de la sortie de L’élevage des enfants de Emmanuel Prelle et Emmanuel Vincenot aux Nouvelles éditions Wombat rencontre et lectures avec les auteurs.

– Comment faire croire à son conjoint que c’est son tour de changer la couche ?

– Réussir un goûter d’anniversaire : l’importance du plan de table.

– Laisser ses enfants à la famille pendant les vacances : doit-on obligatoirement les récupérer ?

– Préados : leur parler de sexualité sans les dégoûter.

– Ados : leur parler de sexualité sans leur donner envie.
Être père ou mère est une joie de chaque instant. C’est aussi une responsabilité écrasante. Il est encore temps d’y renoncer.

Mais si vous avez déjà franchi le pas, ou que vous vous apprêtez à le faire, L’Élevage des enfants offre une mine de conseils éducatifs, d’informations véridiques et de témoignages de première main qui vous accompagneront dans chacune des étapes de cette prodigieuse et épuisante aventure.

Un hilarant voyage dans le monde de l’enfance et de l’adolescence, cet univers coloré où se mêlent innocence et odeurs de pieds, pudeur et toxicomanie, acné et Père Noël.